喝白菊，让春天变成美妙的养生季节

春天是肝气生发的季节，也是流鼻血的多发季节。而菊花是熄肝风的良药，于是春喝菊花是最好的养生方式。从超市购买杭白菊4两，先烧开水，投入杭白菊后随即停火，盖锅盖焖3分钟，得白菊花水一大杯，味极苦，放温时大口喝下。之所以投入菊花之后立即停火，是取其轻性上行。这个千万不要煮太久。一大杯菊花水下肚，顿觉头皮无数气孔透开，有气外出，鼻血随之而止。